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黎明職業大學當選泉州市食品職業教育集團副理事長單位
發布日期:2017-11-28 21:33:53  信息來源:admin  瀏覽量:2079


11月22日下午,泉州市食品職業教育集團成立大會暨“盼盼杯”首屆海峽兩岸高職高專食品創新創意大賽啟動儀式在泉州輕工職業學院舉行。

福建農林大學副校長鄭寶東,福建省食品工業協會秘書長林玉明,福建盼盼食品集團副總經理程永波,泉州市教育局副局長毛偉雄,泉州市經信委、市政府教育督導室、市職教中心及晉江市教育局、泉州輕工職業學院有關領導,黎明職業大學材料與化學工程學院院長王暉、食品營養與檢測專業主任黃茂坤及部分專業教師等相關院校代表出席成立大會。

會上,泉州市教育局副局長毛偉雄、泉州輕工職業學院執行董事王樹生為泉州市食品職業教育集團揭牌。29家成員單位表決通過了泉州市食品職業教育集團章程,選舉產生第一屆理事長、副理事長、常務理事及秘書長等。其中,黎明職業大學當選泉州市食品職業教育集團副理事長單位,材化學院院長王暉當選副理事長,材化學院食品營養與檢測專業主任黃茂坤、專業教師薛雅茹、洪燕婷、林志杰等4人當選常務理事,王暉、黃茂坤分別當選專業建設指導委員會主任、副主任,薛雅茹當選校企合作指導委員會副主任,洪燕婷當選社會服務指導委員會副主任,林志杰當選就業創業指導委員會副主任。

據悉,泉州市食品職業教育集團秘書處設在泉州輕工職業學院,在福建省教育廳及泉州市教育局的直接領導下,以推進福建食品行業快速發展為目標,以校企合作、校際合作和產學研結合為主要形式,由行業組織、企業法人及多所院校在自愿、平等、互利的基礎上,以誠信為紐帶,以契約為保證組建的跨地區、跨行業、多功能、多層次、綜合性的非法人教育集團。該職教集團將充分發揮相關院校校企合作辦學優勢,培養食品專業高素養人才,促進食品職業教育鏈與產業發展鏈的有效對接;加大企業參與人才培養的力度,促進校企雙方在課程設置、專業開發、實訓基地、學生就業、科研成果等方面的對接,優化資源配置,促進資源共享,建立起適應市場、立足行業、依托企業、強化技能培訓的現代職教模式,提高教育質量,形成辦學特色,服務泉州地區乃至福建省經濟社會發展。

近年來,我校高度重視并為主協同籌建泉州市食品職業教育集團,根據泉州市教育局的統籌安排,此次當選副理事長單位。我校食品加工技術專業于2013年經福建省教育廳審批設立,2014年更名為食品營養與檢測專業,現有在校生近200人。該專業緊扣泉州市食品產業特色,致力于培養具備扎實專業理論知識, 掌握專業核心技術和技能,熟知休閑食品、烘焙食品和海洋食品的生產工藝、檢驗技術和質量管理內容,能運用所學知識分析和解決實際問題的高素質技術技能人才。2017年以來,食品營養與檢測專業入選學校創新創業教育改革試點專業,獲福建省教育廳課題立項2個,校級精品開放課程1門,1篇教師論文被SCI收錄;人才培養水平取得長足進展,學生榮獲第三屆中國互聯網+大學生創新創業大賽創意組銅獎1個,全國大學生“互聯網+”創新大賽暨第四屆“發現杯”全國大學生互聯網軟件設計大獎賽區域賽高職網絡營銷技能項目三等獎1個,福建省高職院校技能大賽三等獎1個,第二屆福建省大學生文化創新創意大賽銀獎1個,校第八屆“挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽三等獎2個。

(材料與化學工程學院 薛雅茹)


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